//
you're reading...
Forest

Perencanaan Pemanenan Kayu

Kegiatan pemanenan dimaksudkan untuk memanfaatkan hutan produksi dan dilaksanakan dengan memperhatikan aspek ekonomi, ekologi dan sosial dengan tujuan untuk mengoptimalkan nilai hutan, menjaga pasokan untuk industri stabil, dan meningkatkan peluang  kerja, meningkatkan ekonomi local dan regional.

Menurut Brown 1958 yang perlu dilakukan dalam perencanaan adalah pembangunan jaringan angkutan, kebijakan financial, dan kemudian menetapkan biaya financial. Namun menurut Wackerman 1966 agar tenaga kerja menjadi perhatian jika wilayah jauh.

Staaf dan Wiksten 1984 menyebutkan bahwa perencanan pemanenan adalah keputusaan untuk menetapkan seperangkat kegiatan yang akan dilakukan pada masa datang, sedangkan Conway 1982 menuliskan perencanaan pemanenan adlah tindakan yang perlu dilakukan di masa datang yang diatur berdasarkan tahapan pemanenan yang paling efisien dengan teknologi yang telah ditentukan dan dilaksanakan pada saat yang ditetapkan untuk mengeluarkan kayu dari hutan.

Dengan adanya rencana maka kegiatan dapat teratur dan hasil dapat diukur, teratur artinya tahapan kegiatan harmonis dan saling mendukung, sedangkan terukur merupakan tiap tahap dapat dinilai keberhasilannya.menurut Conway 1982 dibuat rencana pemanenan karena akan dapat merekatkan semua tahapan kegiatan pemanenan,atau mengintegrasikan semua kegiatan pemanenan secara utuh.selain itu untuk mengidentifikasi kendala dan hambatan yang kelak  terjadi dengan tidak mengavaikan keterlibatan aspek social.

Bentuk –bentuk rencana

Berdasarkan waktunya rencana terbagi atas :

1.      Jangka panjang 15-20 tahun

2.      Jangka menengah 5-10 tahun

3.      Jangka pendek 1 tahun

Berdasarkan substansinya terbagi atas :

1.      Rencana umum

2.      Rencana pemanenan

3.      Rencana operasional

Berdasarkan peruntukannya meliputi:

1.      Rencana untuk tingkat pimpinn tertinggi manajemen

Berisi  tentang :

  • keadaan nilai tegakan
  • Pemilihan alat dan perlngkapan pemanenan
  • Seleksi tenaga kerja
  • Biaya pemanenan

2.      Rencana untuk tingkat manajeman menengah

Meliputi :

  • pengokoordinasian pelaksanana pemanenan
  • Tata waktu produksi
  • Anggaran belanja dan penerimaan

3.      Rencana untuk tingkat manajemen bawah

Meliputi : target dan tata waktu tiap tahap kegiatan pemanenan, jenis perlengkapan yang diperlukan serta tenaga yang akan digunakan

Isi rencana memuat tentang tujuan yang ingin dicapai, prinsip- prinsip dalam pemanenan, selain itu juga perlu kebijakan kemudian dicantumkan program pemanenan. Hal yang perlu dimuat dalam rumusan tujuan adalah barang dan jasa apa yang diharapkan akan dihasilkan  dan kondisi harus terjadi setelah pemanenan. Yang diukur dengan aspek fisik, ekonomi, sosial dan lingkungan.

Beberapa rumusan tujuan perusahaan yakni mencapai tingkat penghasilan dan keuntungan usaha yang optimal, mencapai pendapatan dan laba kegiatan pengusahaan hutan, meningkatkan kelestarian dan produktivitas sumber daya hutan, meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar hutan.

Menurut Drucker 1978 mengingatkan bahwa tujuan perusahaan jangan mencari laba namun mencari pelanggan.

Lima prinsip dalam penyelenggaraan pemanenan menurut Abidin 1995,  yakni :

  1. Kepastian ditaatinya jatah tebang lestari
  2. Kepastian pulihnya hutan secara alam
  3. Kepastian tercapainya keanekaragaman hayati
  4. Kepastian terpeliharanya kualitas air, tanah dan udara
  5. Kepastian terpeliharanya perikehidupan dan budaya masyarakat sekitar

Kebijakan dalam penyelenggaraan pemanenan adalah dengan mempertimbangkan harapan dan kebutuhan para pemangku kepentingan serta dengan memperhatikan tolak ukur keberhasilan yang perlu di tetapkan.

Pihak –pihak yang berkepentingan dalam pemanenan antara lain : pemilik atau pengelola industry hasil hutan,aparat pemerintah, pengamat dan pemerhati lingkungan, LSM, kelompok lainnya yang berkepentingan.

Ukuran keberhasilan dlam pemanenan diukur dengan factor eksploitasi (fe). Makin besar nilai fem aka semakin kecil limbah yang dihasilkan. Aktifitas kegiatan yang biasanya menghasilkan limbah menurut Abidin 1994 yakni penebangan dan pembagian batang, penyaradan dan pengangkutan.cara mengukur efektivitas kegiatan penebangan  yakni :

Indeks tebang (It) =vol. batang siap sarad/vol. pohon berdiri asal

Indeks sarad (Is) = vol. batang siap angkut/ vol. pohon sarad

Indeks angkut =vol. batang sampai TPK/ vol. pohon di TPn atau siap angkut.

Perencanaan target produksi

Yang perlu ditetapkan adalah luas dan lokasi areal, selanjutnya dilakukan pengukuran potensi hutan.

Selain itu perlu adanya penetapan areal kerja karena tidak semua kawasan dapat dipanen, dasar pemanenan kawasan lindung tercantum dalam UU no.24 tahun 1992 tentang penataan ruang.

Kawasan panen dikelompokkan menjadi blok tebang lima tahunan (RKL) dan blok tebang tahunan (RKT)

Namun, ketentuan yang sekarang berlaku areal kerja dikelompokkan menjadi enam sampai tujah blok RKL, dan tiap RKL terdiri dari lima RKT, tiap RKT dibagi kembali menjadi berdasarkan petak homogin yang terdiri dari areal seluas 50-150 ha,(rata-rata 100 ha), tiap 100 ha tersebut dapat dibagi beberapa setting tebang, tiap setting tebang terdiri dari areal seluas 15-25 ha dengan satu TPn, atau satu macam teknik penyaradan. Lama waktu panen untuk menyelesaikan 100 ha diperkirakan satu bulan. Dalam setahun luas panen mencapai 1000-1200 ha, dengan rata-rata volume 60-80000 m3.

Data yang diperlukan dalam pemanenan adalah data potensi dan kondisi kawasan hutan, serta data kondisi masyarakat sekitar. Data potensi hutan digunakan untuk menentukan apa yang mungkin dapat dimanfaatkan dari suatu kawasan hutan secara berkesinambungan.untuk data kondisi kawasan hutan dapat digunakan untuk menentukan tekik yang akan digunakan dan upaya perlindungan yang yang perlu dikembangkan. Sedangkan data kondisi masyarakat sekitar hutan dugunakan untuk menyusun rencana partisipasi dan dukungan masyarakat atas kegiatan pemannan hutan berlangsung.

Hutan akan bernilai tinggi bila mempunyai jumlah produksi yang dihasilkan oleh hutan itu tingi dan mutu  hasil kayu juga tinggiserta tegakan sisa yang ditinggalkan bernilai tinggi pula. Sedangkan kelestarian hutan terjadi bila kayu yang dihasilkan setiap periode sama dengan kemampuan hutan tersebut untuk pulih kembali atau dengan kata lain jumlah panen sebanding dengan banyak riapnya.

Penyaradan

Pengangkutan kayu menurut Brown 1958 terdiri dari dua kegiatan yakni pengangkutan minor : memindahkan kayu dari tunggaknya ke TPn  dan mayor (jauh) : memindahkan kayu dari TPn ke TPK.pengangkutan merupakan kegiatan strategis yang membutuhkan porsi biaya yang lebih dari 70%-75% dari biaya total. Yang dibutuhkan dalam penyaradan adalah peta berskala 1:10000 atau 1:5000 yang memuat data sungai dan data letak pohon.

Pengangkutan

Data-data yang diperlukan adalah informasi kayu dan jumlah kayu yang akan diangkut, jumlah yang perlu diangkut per satuan waktu. Rencana pengangkutan dibuat pada peta berskala 1:25000 atau 1:10000.

Pemanenan hutan jati

Sejarah hutan jati di pulau jawa, tahapan pemanenan hutan jati, jenis sortimen kayu jati, dan administrasi hutan jati. Sejarah kayu jati dimulai dari para raja-raja di pulau jawa. Kayu jati diperkenalkan dari india oleh raja –raja majapahit lebih dari 1000 tahun yang lalu.pengelolaan hutan jati secara sistematis dimulai semenjak masa kolonialisme belanda di Indonesia, yaitu pada tahun 1874. System yang digunakan adalah system tumpangsari.

Beberapa keistimewaan kayu jati diantaranya kayu jati memiliki kombinasi sifat –sifat kayu yang ideal, seperti kekuatan, keawetan, dan keindahan. Kandungan zat ekstraktif (tectoquinon) yang menyebabkan  tahan rayap. Adanya lingkaran tahun yang jelas menyebabkan memiliki penampang yang indah pada sisi transversalnya.peredaan warna yang jelas antara masa pertumbuhan dan masa dormansi,memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan hutan jati tumbuh di tengah-tengah penduduk padat dan miskin.

Hutan jati memiliki satatus yang khusus, hutan ini dikelola oleh perum perhutani. Perusahaan ini dulu nya emiliki 5 buah, 2 di Jawa dan 3 di luar jawa. Selanjutnya hutan jati diluar jawa di kelola oleh INHUTANI, sedangkan yang berada si jawa di kelola oleh PERHUTANI. Perum perhutani yang berada di jawa memiliki tiga unit diantaranya unit 1 di jawa tengah, unit 2 di jawa timur, unit 3 di jawa barat dan banten

Berdasarkan system silvikulturnya, pemanenan hutan jati menggunakan system tebang pilih permudaan buatan.dilihat dari derajat mekanisasinya, system pemanenan yang diterapkan terdiri dari system manual dan system semi mekanis. Sembilan tahapan pemanenan hutan jati yakni :

  1. Persiapan pemanenan
  2. Klem dan penandaan pohon
  3. Teresan
  4. Perencanaan jalan sarad
  5. Penebangan
  6. Pembagian batang
  7. Penyaradan
  8. Pemuatan
  9. Pengangkutan

Tahap persiapan meliputi pembagian blok tebang, penentuan luas, dan jumlah blok tebang. Tujuan pembagian blok tebang adalah untuk memudahkan pengawasan pemanenan hutan. Setelah perencanaan pemanenan ini maka selanjutnya pengukuran diameter yang dimasukkan ke dalam daftar hasil pengukuran diameter yang disebut klemstaat. Hasil pengukuran dituliskan di dua tempat yakni pada ketinggian sekitar 1,3 (dbh) dan di bagian bawah pohon (banir). Tahap ke tiga yakni teresan yaitu, penoresan melingkar pohon sampai pada kambium. Tujuan adanya teresan adalah untuk mempermudah pekerjaan penebangan, penyaradan dan pengangkutan, dan menjaga kualitas kayu yang akan di tebang. Teresan dilakukan dua tahun sebelum penebanganpohon.ketentuan teresan yang benar adalah takik teres setinggi –tingginya 25 cm dari permukaan tanah dan kedalaman sayatan harus memotong kambium.  Sisi negative teresan adalah bahwa dengan teresan kayu cenderung mudah retah/retak waktu tumbang dan selama teresan lahan tidak produktif. Untuk meningkatkan produktivitas lahan teresan maka dibangun system tumpang sari, oleh masyarakat menanam padi gogo.

Peralatan pemanenan

Patokan penentuan panjang gergaji tangan untuk penebangan hutan jati adalah :

  1. Diameter pohon < 100 cm, maka panjang gergaji= 100 cm + diameter
  2. Diameter pohon > 100 cm, maka panjang gargaji minimal dua kali diameter pohon.

Perlengkapan utama penebangan jati lainnaya adalah kapak, yang biasaa digunakan membuat takik rebah, pengeprasan banir dan memangkas cabang. Berat kepala kapak yang digunakan dapat dikelompokkan ke dalam tiga ukuran, yaitu :

  1. Berat, jika berat mata kapak :> 1400 gram
  2. Sedang, jika berat mata kapak 1200 gr – 1400 gr
  3. Ringan, jika berat mata kapak <1200 gr

Sedangkan alat bantu yang biasa digunakan adalah baji, baji digunakan untuk membantu memastikan arah rebah pohon, dan mencegah gergaji agar tidak terjepit pada waktu pemotongan pohon.

Pengamanan kayu jati dapat dilakukan dengan tiga macam cara yaitu :

  1. Pengamanan administrasi : pengamanan secara preventif dengan melihat dan  mengukur kecukupan administrasi tebangan jati yang dipersyaratkan.
  2. Pengamanan teknis : pengamanan terhadap aspek pelaksanana penebangan
  3. Pengamanan polisioni : pengamanan dengan adanya petugas kehutanan

Pengukuran waktu kerja dan produktivitas

Produktivitas sebagai perbandingan atau rasio antara output dengan input. Dalam ilmu ekonomi, produktivitas merupakan nisbah atau rasio antara hasil kegiatan (output)dan segala pengorbanan(biaya) untuk mewujudkan hasil tersebut(input). Banyak istilah produktivitas,namun yang paling sesuai untuk produktivitas  adalah produktivitas tenaga kerja karena tenaga kerja memerlukan pengorbanan (biaya) terbesar dalam suatu proses produksi barang dan jasa serta perhitungan produktivitas dengan tenaga kerja sebagai input lebih mudah di hitung dari pada perhitungan input lainnya seperti misalnya modal.produktivitas akan meningkat bila :

  • Volume produksi bertambah besar tanpa mengubah sumber daya atau berkurang
  • Volume tetap namun jumlah sumber daya berkurang
  • Volume sumber daya bertambah tapi, volume produksi berlipat ganda

Kussriyanto 1993 mengatakan bahwa mempertinggi tingkat produktivitas tenaga kerja dapat dilakukan dengan empat hal yakni :

  • Menghilangkan praktek kerja tidak produktif
  • Menyempurnakan metode kerja
  • Menyempurnakan manajemen personalia
  • Mengganti tenaga manusia dengan mesin / mekanisasi

Dalam kenyataanya tidak semua aspek dapat dilaksanakan karena peningkatan produktivitas kerja merupakan system yang kompleks, yang juga harus mempertimbangkan aspek sosial.

Factor yang berperan dalam produktivitas kerja pada dasarnya dapat digolongkan menjadi duafaktor :

  • Factor tetap (given factors) :factor yang tidak bisa diubah lagi contoh : iklim,
  • Factor variable (variable factors) : factor yang dapat diubah, contoh : alat yang digunakan.

Sastrowinoto 1985 beberapa wahana meningkatkan produktivitas diantaranya :

  1. Studi kerja yang terdiri atas : telaah metode, pengukuran kerja untuk mengetahui kecepatan kerja, sampel kegiatan,
  2. Keselamatan kerja untuk meneliti situasi kerja
  3. Kesehatan kerja memeliti kondisi kerja
  4. Keamanan lingkungan kerja untuk meneliti dan memperbaiki segenap saran
  5. Ergonomi yang merupakan kajian tentang hubungan antara manusia dengan lingkungan kerjanya

Mengingat pentingnya produktivitas tenaga kerja maka ILO 1983, penelitian kerja terdiri dari dua teknik yaitu : penelitian metode dan pengukuran kerja.

Menurut Britis Standard Glossary of term in Work Study, terdapat delapan unsur kerja :

  1. Unsur berulang
  2. Unsur berkala
  3. Unsur tetap
  4. Unsur variable
  5. Unsur olah tangan
  6. Unsur olah mesin
  7. Unsur unggul
  8. Unsur asing

Pengukuran kerja didefinisikan sebagai teknik penerapan teknik yang direncanakan untuk menetapkan waktu bagi pekerja untuk memenuhi syarat untuk menyelesaikan pekerjaan tertentu pada tingkat prestasi yang ditetapkan

Teknik yang data digunakan dalam pengukuran kerja :

  1. Penelitian waktu
  2. Pengambilan sampling kegiatan
  3. Taksiran analitik
  4. Taksiran perbandingan

Penelitian waktu menurut ILO 1983 adalah teknik pengukuran kerja untuk mencatat jangka waktu dan perbandingan kerja mengenai unsur pekerjaan tertentu yang dilaksanakan dalam keadaan tertentu pula untuk menganalisis keterangan itu hingga diketemukan waktu yang diperlukan untuk pelaksanaan pekerjaan itu pada tingkat prestasitertentu.

Langkah langkah dalam penelitian waktu adalah :

  • Menentukan pekerjaan yang perlu diteliti
  • Melakukan sosialisasi tentang tujuan penelitian kepada pekerja
  • Melakukan pengamatan pendahuluan
  • Melakukan desain pengamatan
  • Melakukan penelitian waktu kerja, dengan mencatat tentang jumlah input dan output
  • Melakukan analisis waktu kerja
  • Menentukan waktu pokok

Discussion

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: